美食和风味

我们的厨房由主厨“Moreno Picchietti”掌勺，打造出富有创意和地中海风味的美食。
Picchietti的菜肴经典、传统、正宗，并有上佳的口感。至关重要的是食材的选择，都具有季节特性。
菜肴的色泽和香味中充满了挚爱和朴素。只品尝正宗的口味才是真正的激情。

每道菜都经过其最喜欢的香草进行调味，从中能感受到对田野的挚爱：马乔莲，百里香，杜松，野茴香。

精致却不失传统：心仪的托斯卡纳，畅游在遥远地方的传统中，带一些威尼斯风味，并经常参考各地区、拉齐奥和北部地区的美食。在头道菜中，藏红花和蘑菇煨饭、柠檬煨饭和菊苣煨饭脱颖而出

他喜欢将田野特色与大海风味相结合。您定会尝一尝其美味的酸甜果酱：特别可口的有西红柿酱，红洋葱和苹果酱，黄瓜和柠檬酱，梨和香草酱（加一点红葡萄酒），非常适合搭配各种奶酪。
小小的秘密给您带来兴奋和美好回忆的香味。